|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Mastia Soave DOC — біле сухе вино з північно-східної частини Італії, регіону Венето. Позначення Soave DOC (Denominazione di Origine Controllata) вказує на контрольоване географічне походження та дотримання встановлених для цієї виноробної зони правил виробництва.
Основою вин Soave традиційно є білий сорт винограду Гарганега, який формує характерний свіжий та елегантний стиль. У смако-ароматичному профілі вин цього типу зазвичай простежуються відтінки білих фруктів, яблука, груші, цитрусів і делікатних квітів.
Mastia Soave DOC має свіжий і збалансований характер із приємною кислотністю та легким фруктовим післясмаком.
Смак
Свіжий, сухий і гармонійний, із фруктовими та цитрусовими відтінками, легкою мінеральністю та збалансованою кислотністю.
Аромат
Делікатний і свіжий, із нотами яблука, груші, цитрусових фруктів, білих квітів та легкими трав'яними нюансами.
Післясмак
Свіжий і чистий, із фруктово-цитрусовими відтінками та приємною кислотністю.
Гастрономічні поєднання
Вина Soave традиційно поєднують із рибними стравами, морепродуктами, пастою з легкими соусами, овочевими стравами, салатами та м'якими сирами.
Температура подачі
Рекомендована температура подачі — 8–10°C.