Вино ігристе Flama d'Or Cava Brut біле 11,5% 0,75 л

Flama d'Or Cava Brut 11,5% 0,75 л — класична іспанська кава, створена відповідно до вимог апеляції Cava DO. Вино виробляється за традиційною технологією Méthode Traditionnelle, яка передбачає вторинне бродіння безпосередньо в пляшці. Саме цей метод забезпечує природне утворення дрібних, стійких бульбашок, витончений аромат та складний смаковий профіль.

Для виробництва використовують традиційний купаж сортів Macabeo, Xarel·lo та Parellada. Кожен із них робить свій внесок у характер вина: Macabeo додає фруктовість і свіжість, Xarel·lo забезпечує структуру та мінеральність, а Parellada дарує делікатність і квіткові відтінки.

Вино має світло-солом'яний колір із золотистими відблисками та витонченим, тривалим перляжем. В ароматі розкриваються ноти зеленого яблука, груші, цитрусових, білих квітів і легкої випічки, що з'являється завдяки витримці на дріжджовому осаді.

Смак сухий, освіжаючий і добре збалансований. У ньому поєднуються фруктові відтінки яблука, лимона та білого персика з легкою мінеральністю, ніжними дріжджовими нюансами та тривалим чистим післясмаком.

Flama d'Or Cava Brut стане чудовим вибором як для святкових подій, так і для щоденного гастрономічного супроводу. Вино прекрасно смакує як самостійний аперитив і гармонійно поєднується з морепродуктами, рибою, закусками та легкими десертами.

Гастрономічні поєднання

Ігристе вино чудово поєднується з:

• устрицями;
• креветками;
• морепродуктами;
• білою рибою;
• суші;
• легкими салатами;
• хамоном;
• м'якими сирами;
• фруктами;
• легкими десертами.

Рекомендована температура подачі: 6–8 °C.