|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Askaneli Tsinandali — одне з найвідоміших білих вин Грузії, що виробляється виноробнею Askaneli Brothers відповідно до традицій апеласьйону Tsinandali PDO. Для виробництва використовують виноград сортів Ркацителі та Кахурі Мцване, зібраний із найкращих виноградників мікрозони Цинандалі в регіоні Кахетія. Вино виготовляється за класичною технологією, започаткованою ще у XIX столітті князем Олександром Чавчавадзе, якого вважають засновником сучасного грузинського виноробства.
Виноград ретельно відбирають і транспортують у спеціальних ящиках, щоб уникнути пошкодження ягід. Ферментація проходить за контрольованої температури, що дозволяє максимально зберегти природну свіжість і сортовий аромат винограду. Завдяки сучасному виробництву та багаторічному досвіду виноробів Askaneli Brothers вино поєднує традиційний грузинський стиль із сучасною елегантністю.
Вино має світло-лимонний колір із золотистими відблисками. У букеті переважають аромати мигдалевого цвіту, зеленого яблука та лимона, які гармонійно поєднуються зі свіжими фруктовими нотами. Смак легкий, чистий і добре збалансований, із хрусткою кислотністю, мінеральними відтінками та приємним середнім післясмаком.
Рекомендується подавати при температурі 8–10°C. Askaneli Tsinandali чудово поєднується з морепродуктами, рибою, устрицями, білим м'ясом, салатами, овочевими стравами, молодими сирами та стане чудовим аперитивом.